ドルーアンのヌーヴォーも
おかげさまで完売いたしました。
毎年、ウチで売るヌーヴォーの銘柄は若干変わるのですが、ルロワとこのドルーアンはずっと入れています。
華やかで、それでいて飲みごたえも十分で
どんな年でも安定したワインを造り出してくれます。
話は変わって。
先日、獺祭のしぼりたて生を飲んだらレポートします。
と、書きましたが
この前飲んでみました。
今までの獺祭のイメージを思い浮かべると、たぶんちょっとイメージがわかないかもしれませんが、
飲んで最初の感想は
『濃い』
でした。
獺祭50と比べると、かなり『濃い』感じ。
そして、次に感じたのは
『辛い』
でした。
お客様に獺祭の説明をさせていただくときに出る言葉は
「華やかでさっぱりしていて飲みやすいです。」
が、定番なんですが
これは獺祭のイメージを一蹴するものを感じました。
獺祭のその華やかな香りが食事と合わないかも・・・
と、思われた方は
非常にお勧めです。
味の濃い食事にも負けないと思います。
以上、私のイマイチわかりずらいレポートでした。
