熊本球磨焼酎です。
この酒蔵さんはワインで言うところの『テロワール』=土壌・風土・気候という概念を持ち、『球磨の米・球磨の水・球磨の人』により焼酎づくりを実践しております。
写真は左から『豊永蔵完がこい』、『常圧 豊永蔵』、『豊永蔵』ですが、すべて『国産オーガニック米使用』となっております。
美味しくて、安全な酒を目指して
こだわりを持った酒造りをされてらっしゃいます。
明治末期より人形町で酒屋を営み110余年。 とにかく美味しいお酒をみなさんにお届けしたい、と日々精進しております。 管理人は店主・妻でございます。 素人主婦目線のお酒のいろいろをつづっております。