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黒牛 純米吟醸です。

黒牛は、とあるお客さまから

「こういうお酒あります?」

と、ラベルを持ってきていただいたことから入れることとなりました。

主人はもちろん知っていましたが、私(店主の妻)は、

なにしろ勉強不足でこのお酒を知りませんでした。

そして、置き始めたところ

お客様の方がご存知で、あっという間にウチの売れ線銘柄となりました。

厚みがあって、濃くて

辛いお酒ではないですが、日本酒がお好きな方が

「お気に入り」になるお酒でしょう裂

純米が定番ですが、この純米吟醸もさらに

洗練されていて、香りもアップです。