黒牛 純米吟醸です。
黒牛は、とあるお客さまから
「こういうお酒あります?」
と、ラベルを持ってきていただいたことから入れることとなりました。
主人はもちろん知っていましたが、私(店主の妻)は、
なにしろ勉強不足でこのお酒を知りませんでした。
そして、置き始めたところ
お客様の方がご存知で、あっという間にウチの売れ線銘柄となりました。
厚みがあって、濃くて
辛いお酒ではないですが、日本酒がお好きな方が
「お気に入り」になるお酒でしょう裂
純米が定番ですが、この純米吟醸もさらに
洗練されていて、香りもアップです。