20080901162450.JPGうちの店の売れ筋No.1の地方銘酒は文句なく、鷹勇(鳥取・大谷酒造)。 数年前に地方の銘酒を店に置き始めるようになった先駈けのお酒です。写真は「鷹勇 純米大吟醸 なかだれ」ですが、他に特別純米と純米大吟醸も置いてあります。 鷹勇の素晴らしさはその「旨み」。
香りも上品で、特別純米のほうは繊細な料理の味を邪魔しない、それでいてその料理の味を引き立たせるような味わいがあります。一度、買って行かれたお客様のリピート率も際立っていて、お酒はコレ!と浮気をしないでいらっしゃる方もたくさんおられます。秊
なんか旨い酒、ないかな~~とお探しの方。 どうぞお試し下さいませ。