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    2020年06月18日10:41つぎのみどり。
    おはようございます。

    昼間はまあ暑い感じですが、まだまだ爽やかな風が吹いています。

    新しい仲間の紹介です。




    秋田県の

    つぎのみどり 辛口 特別純米

    です。

    ラベルデザインがステキです。

    このお酒。

    多分ネットで検索してもほぼ引っかかってこないと思います。

    そういういいお酒を見つけるのが非常に楽しいのです・・

    大手ワイン輸入会社モトックスさんがこの奥田酒造店さんとコラボで作ったお酒です。

    モトックスさんは最近日本酒にとても力を入れてまして

    もともとの銘柄をただ売るのではなく

    酒造会社さんとともに新しいブランドを造り上げてゆくという感じ。


    IMG_3375

    裏書にいろいろ書いてあります。


    呑んだ感想としては。

    特別純米ですがほんのり香り、まずわずかな『酸』を感じます。

    この辺は最近の流行のお酒っぽい感じなのですが

    米の旨味もあり、そして飲み込んだ後に辛さが追いかけてきます。


    日本酒度+8.0なのですが、そこまで辛く感じない、というか

    口に入れた瞬間辛い、というのではなく

    ジワジワ辛さがくるタイプ。


    南ほど主張してこないけれど、食事とともに飲んでいただくと相乗効果もありそうです。


    ウチにある日本酒の8割は吟醸系になると思います。

    特別純米と純米吟醸の差って非常に微妙なのですが

    純米の良さを前面に押し出してくる感じがとてもいい。

    辛口で純米で美味しいお酒を探している方、お試しください。(ピンポイント!)


    *************************************************

    7月1日よりレジ袋有料化となります。

    IMG_3359

    コロナ防疫と同じように、ひとりひとりが

    そもそも

    を胸に『新しい生活様式』を造り上げていこうではありませんか。(演説風)


    宜しくお願いします。


    インスタグラムもやってます(インスタ映えはほぼなく、入荷情報のみ…)

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