おはようございます。
ジメってます。
東京がこんなにも毎日雨って、他の地方の皆さん全く想像つかないでしょう。
私もです。
いつ梅雨明けするんだという腹立たしい気持ちを抑えて
爽やかな商品をご紹介しましょう。
丹波ワインの
京都青谷梅わいん
です。
梅酒なのかワインなのか
と言ったら、カテゴリ的には非常に珍しいお酒で
ワイン酵母を使って梅をアルコール発酵させたもので
分類的には
甘味果実酒
となってます。
普通の梅酒はアルコールで梅を漬けて梅のエキスを抽出してます。
ワインは果実を潰して発酵させるもの。
酵母を使ってアルコール発酵・・は、日本酒の醸造に近いものがあります。
この梅は和菓子にも使用される良質の梅で、着色料や香料を一切使っておりません。
青谷の梅は京都府南部に位置する青谷梅林で栽培され、府下最大の梅林として鎌倉時代から知られています。
上品さと存在感を兼ね備えた味になっています。
てなことが裏書に書いてございます。
アルコール度数9%で優しい甘さの梅わいん。
1,080円で飲めまーす。
もうひとつおもしろい梅酒が。
胡麻焼酎で有名な紅乙女酒造から出ています
十八番。
最高級の紀州産『古城梅』を胡麻焼酎でじっくり漬け込んであります。
胡麻焼酎を使っているところが非常に珍しい・・
こちらはアルコール度数18度でちょっと高め。
水割りでも風味を損なわず味わえるそうです。
先ほどの梅わいんと違って、どっしりと大人の梅酒となっています。
こちらは1,588円となっております。
他にも梅酒、いろいろ揃ってます。
試飲やってます!!
ただいま太っ腹の4種類!
末廣@G20
早くも出荷が滞る反響が。
もよろしくお願いします!
獺祭の在庫状況 (7月17日現在)
獺祭二割三分 720ml
獺祭二割三分スパークリング 360ml
獺祭三割九分 720ml 1,800ml
獺祭三割九分スパークリング 720ml
獺祭45 1,800ml 720ml
獺祭45スパークリング 360ml
獺祭45スパークリング 720ml
50は45に変更となりました。価格も変更となっております。
二割三分、三割九分720ml、1,800mlも価格が変更となりました。
獺祭おためしセット
箱入りだと『割高感』あると思いますが、
今獺祭で出ている商品で言うと
23 180ml DX箱入 ¥1,598
39 180ml 箱なし ¥669
45 180ml 箱なし ¥432
計 ¥2,699
なので、87円しか違いません。
プレゼント仕様のカートン入りなので、もちろん贈り物に最適なのですが、
『自分用』としてもそんなにもったいなくない・・感じもします。
こちらも入荷しておりますのでよろしくお願いします!
3日でできる果実酒もどうぞよろしくお願いします。
詳しいレシピなどは、果実酒の季節HPから見れます。→★
QRコードはこちら→
インスタグラムもやってます(インスタ映えはほぼなく、入荷情報のみ…)
↓↓↓
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あと1週間ほどで夏休みってウソでしょう・・?…CLICK!
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丹波ワインの
京都青谷梅わいん
です。
梅酒なのかワインなのか
と言ったら、カテゴリ的には非常に珍しいお酒で
ワイン酵母を使って梅をアルコール発酵させたもので
分類的には
甘味果実酒
となってます。
普通の梅酒はアルコールで梅を漬けて梅のエキスを抽出してます。
ワインは果実を潰して発酵させるもの。
酵母を使ってアルコール発酵・・は、日本酒の醸造に近いものがあります。
この梅は和菓子にも使用される良質の梅で、着色料や香料を一切使っておりません。
青谷の梅は京都府南部に位置する青谷梅林で栽培され、府下最大の梅林として鎌倉時代から知られています。
上品さと存在感を兼ね備えた味になっています。
てなことが裏書に書いてございます。
アルコール度数9%で優しい甘さの梅わいん。
1,080円で飲めまーす。
もうひとつおもしろい梅酒が。
胡麻焼酎で有名な紅乙女酒造から出ています
十八番。
最高級の紀州産『古城梅』を胡麻焼酎でじっくり漬け込んであります。
胡麻焼酎を使っているところが非常に珍しい・・
こちらはアルコール度数18度でちょっと高め。
水割りでも風味を損なわず味わえるそうです。
先ほどの梅わいんと違って、どっしりと大人の梅酒となっています。
こちらは1,588円となっております。
他にも梅酒、いろいろ揃ってます。
試飲やってます!!
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末廣@G20
早くも出荷が滞る反響が。
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獺祭の在庫状況 (7月17日現在)
獺祭二割三分 720ml
獺祭二割三分スパークリング 360ml
獺祭三割九分 720ml 1,800ml
獺祭三割九分スパークリング 720ml
獺祭45 1,800ml 720ml
獺祭45スパークリング 360ml
獺祭45スパークリング 720ml
50は45に変更となりました。価格も変更となっております。
二割三分、三割九分720ml、1,800mlも価格が変更となりました。
獺祭おためしセット
箱入りだと『割高感』あると思いますが、
今獺祭で出ている商品で言うと
23 180ml DX箱入 ¥1,598
39 180ml 箱なし ¥669
45 180ml 箱なし ¥432
計 ¥2,699
なので、87円しか違いません。
プレゼント仕様のカートン入りなので、もちろん贈り物に最適なのですが、
『自分用』としてもそんなにもったいなくない・・感じもします。
こちらも入荷しておりますのでよろしくお願いします!
3日でできる果実酒もどうぞよろしくお願いします。
詳しいレシピなどは、果実酒の季節HPから見れます。→★
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