おはようございます。

ジメってます。

東京がこんなにも毎日雨って、他の地方の皆さん全く想像つかないでしょう。

私もです。

いつ梅雨明けするんだという腹立たしい気持ちを抑えて

爽やかな商品をご紹介しましょう。

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丹波ワインの

京都青谷梅わいん

です。

梅酒なのかワインなのか

と言ったら、カテゴリ的には非常に珍しいお酒で

ワイン酵母を使って梅をアルコール発酵させたもので

分類的には

甘味果実酒

となってます。

普通の梅酒はアルコールで梅を漬けて梅のエキスを抽出してます。

ワインは果実を潰して発酵させるもの。

酵母を使ってアルコール発酵・・は、日本酒の醸造に近いものがあります。


この梅は和菓子にも使用される良質の梅で、着色料や香料を一切使っておりません。

青谷の梅は京都府南部に位置する青谷梅林で栽培され、府下最大の梅林として鎌倉時代から知られています。

上品さと存在感を兼ね備えた味になっています。

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てなことが裏書に書いてございます。

アルコール度数9%で優しい甘さの梅わいん。

1,080円で飲めまーす。




もうひとつおもしろい梅酒が。

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胡麻焼酎で有名な紅乙女酒造から出ています

十八番。

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最高級の紀州産『古城梅』を胡麻焼酎でじっくり漬け込んであります。

胡麻焼酎を使っているところが非常に珍しい・・

こちらはアルコール度数18度でちょっと高め。

水割りでも風味を損なわず味わえるそうです。

先ほどの梅わいんと違って、どっしりと大人の梅酒となっています。

こちらは1,588円となっております。


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他にも梅酒、いろいろ揃ってます。





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試飲やってます!!

ただいま太っ腹の4種類!


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末廣@G20

早くも出荷が滞る反響が。

もよろしくお願いします!


獺祭の在庫状況 (7月17日現在)


獺祭二割三分 720ml

獺祭二割三分スパークリング 360ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

獺祭三割九分スパークリング 720ml

獺祭45   1,800ml 720ml

獺祭45スパークリング 360ml

獺祭45スパークリング 720ml  


50は45に変更となりました。価格も変更となっております。

二割三分、三割九分720ml、1,800mlも価格が変更となりました。



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獺祭おためしセット

箱入りだと『割高感』あると思いますが、

今獺祭で出ている商品で言うと

23  180ml DX箱入 ¥1,598
39  180ml 箱なし  ¥669
45  180ml 箱なし  ¥432

計 ¥2,699


なので、87円しか違いません。

プレゼント仕様のカートン入りなので、もちろん贈り物に最適なのですが、
『自分用』としてもそんなにもったいなくない・・感じもします。

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こちらも入荷しておりますのでよろしくお願いします!


3日でできる果実酒もどうぞよろしくお願いします。


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詳しいレシピなどは、果実酒の季節HPから見れます。→

QRコードはこちら→QR_Code1558934119



インスタグラムもやってます(インスタ映えはほぼなく、入荷情報のみ…)

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