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    2018年08月22日09:52栄光富士 熟成蔵隠し。
    おはようございます。

    台風がダブルで迫ってるのがウソみたいな

    まだまだ真夏の東京です。



    まだ残暑厳しい中。


    eiko

    もうひやおろしです。

     
    栄光富士 ひやおろし 熟成蔵隠し 純米大吟醸


    実はコレ、お盆前にもう入荷していたんですが


    って

    まだお盆前だし!


    と、何となく私の心が許せず告知しておりませんでした・・


    そしていつもの栄光富士ひやおろしと決定的に違うところが!


    なんと

    日本酒度

    +8.0!



    えっ・・・


    思わず絶句ですけど。

    いったい栄光富士に何が?

    と思ったのですが。


    試飲した主人が

    いや

    そこまで辛くない。

    感じとして

    +3.0くらい?



    ということでした。

    そして、ひやおろしなので非常に滑らかで落ち着いていて

    他のひやおろしとは一味違う・・
    と。


    ひやおろしは熟成酒なので、やや枯れた感じが売りでもあるんですが

    この栄光冨士のひやおろし


    非常に味わいがある


    と断言できる美味しさです。

    何を持ってして

    +8.0

    という数字が出てきたのかはナゾですが

    やはり数字より自分の舌が一番、という・・


    当店のひやおろしのトップバッターとして、軽快に出塁してもらいたい・・と願っております。



    そして、前回もお知らせしましたが


    dassaisima
     
    獺祭 島耕作

    は、完売しております。


    また出ますか?


    の質問も頂きますが、

    そもそものコンセプトが

    西日本豪雨災害復興酒

    で、災害に遭い通常の値段で出せない獺祭を

    破格の値段で出す、というアンユージュアルなものですので

    今後出ることはないでしょう。

    だからと言って、決してネットなどでプレミアがついたものを購入していただきたくない・・

    チャリティー要素のある品物なので、

    それを高いお金を出して購入されると、

    蔵元さんやこのお酒を出すために尽力下さった方々の思いが台無しになるからです。



    購入された方から


    とても美味しかった


    とのお話を頂きました。

    この美味しさで1296円、というお値打ち価格。


    いい夢を見させてもらった、ということで。

    被災地でまだまだご苦労されている方々の少しでも力になれるよう。

    お祈りしております。


    この島耕作で、獺祭の素晴らしさを再確認して下さったみなさま。

    定番の獺祭もご用意してございますので、ぜひ。



    その他の獺祭の状況です。


    獺祭の在庫状況 (8月22日現在)

    獺祭二割三分スパークリング 

    獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

    獺祭三割九分 300ml カップつき

    獺祭三割九分スパークリング 720ml

    獺祭50    720ml   


    獺祭50スパークリング 720ml  360ml

     
    50 1,800ml    と ニ割三分   720ml

    に関してはただいま品切れ中です。

    旭酒造さんで安定した製造出荷までに まだ少し時間がかかりそうです。

    ご迷惑おかけして申し訳ございません。


    インスタグラムもやってます(インスタ映えはほぼなく、入荷情報のみ…)

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