おはようございます。
雪がまだ道路の端っこに残ってます。
もう外全体が
冷蔵庫か!
とつっこみたくなるほどの寒さ。
この冷気を夏まで取っておける装置があればいいのに。
といつもドラえもん的発想をしてしまいます。
えー
以前、入荷のおしらせをしました
萩の鶴 純米 しぼりたて 生原酒
毎年入れていて、毎年飲んでるんですけど
そのたびに
ああ、美味しい!!
と大感激するのに、それを思い出すのが1年後また飲んだ時、という
自分の記憶力の悪さに反省。
開けたばかりの時は微発泡してて、
純米だけどほんのり香る。
生原酒
のワードについ尻込みしてしまいそうになりますが
全くしつこくも重くもなく
芳醇さを非常に感じられるお酒です。
辛さはほぼないので
すんなりと喉を通ってくれます。
生原酒はハードルが高そう・・
と思っちゃう初心者の方でも全然ダイジョーブ、というお酒です。
そしてもうひとつ重要な点。
それは
酸
です。
栄光富士限定シリーズほどではないですが、この萩の鶴も
酸が効いてます。
と言うと
え、酸っぱいの?
と思っちゃうかもしれないんですけど
この絶妙な酸が萩の鶴の上品さを際立たせてるとも言えます。
酸っぱいわけではなく
エッジが効いてる、と言いますか
お酒の輪郭がハッキリして、ぼやけた感じが一切ない。
私の好みかもしれませんが
日本酒は適度に酸が効いている方が美味しい気がします。
この
酸
を口で説明するのが難しいんですよね・・
決して酸っぱいわけではありません。(重要なので2度言いました)
十ニ六もどうぞよろしくおねがいします!!
獺祭の在庫状況 (1月26日日現在)
獺祭二割三分スパークリング(季節限定・今の時期だけ!) 720ml 360ml
獺祭二割三分 720ml
獺祭三割九分 720ml 1,800ml
獺祭三割九分スパークリング 720ml
獺祭48 寒造早槽(季節限定)720ml ←New!
獺祭50 720ml 1,800ml
獺祭50スパークリング 720ml 360ml
と、なっております。
インスタグラムもやってます(ほぼ入荷情報のみ…)
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オリンピック楽しみなのに、関係ないところで騒がしい('_')・・CLICK!!
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毎年入れていて、毎年飲んでるんですけど
そのたびに
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自分の記憶力の悪さに反省。
開けたばかりの時は微発泡してて、
純米だけどほんのり香る。
生原酒
のワードについ尻込みしてしまいそうになりますが
全くしつこくも重くもなく
芳醇さを非常に感じられるお酒です。
辛さはほぼないので
すんなりと喉を通ってくれます。
生原酒はハードルが高そう・・
と思っちゃう初心者の方でも全然ダイジョーブ、というお酒です。
そしてもうひとつ重要な点。
それは
酸
です。
栄光富士限定シリーズほどではないですが、この萩の鶴も
酸が効いてます。
と言うと
え、酸っぱいの?
と思っちゃうかもしれないんですけど
この絶妙な酸が萩の鶴の上品さを際立たせてるとも言えます。
酸っぱいわけではなく
エッジが効いてる、と言いますか
お酒の輪郭がハッキリして、ぼやけた感じが一切ない。
私の好みかもしれませんが
日本酒は適度に酸が効いている方が美味しい気がします。
この
酸
を口で説明するのが難しいんですよね・・
決して酸っぱいわけではありません。(重要なので2度言いました)
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