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    2019年08月

    2019年08月30日10:37桂月ひやおろし&寒菊ひやおろしレポ&アンケート。
    おはようございます。

    えっ・・・

    8月が明日でおわり・・?

    (;´Д`)


    「年を取るとなんで時間が早く過ぎるの?」

    とチコちゃんで出題されていましたが。

    今それをしみじみ感じているところです・・

    IMG_2765

    桂月 ひやおろし 吟之夢 純米大吟醸

    です。


    ひやおろしでありながらも、桂月っぽい酸、そして香りもアリ。

    純米大吟醸のひやおろしってものすごく贅沢な感じもします。

    ちょっと辛口に引けて行きます・・


    そして前回ご紹介しました

    IMG_2768

    寒菊 二夏越え ひやおろし

    飲んでみました。


    こちらは桂月と比べ、香りおだやか。

    口当たりはやや軽く、でも山田錦らしいキレもあり辛口で

    後口は辛く、サラっと引けていきます。

    食中酒として力を発揮できるタイプになっています。



    そして。


    昨日急に思いついて、ツイッターの方でアンケートやってみました。


    IMG_2772
    IMG_2774

    ツイッターのアンケートは1日限定なのですが

    みなさんの好みが

    あーーーそうなんだーーー

    と、非常に興味深いものがありました。

    なんか重複してしまって申し訳ないのですが

    ちょっとしっかりやってみたいと思います。

    日本酒の流行も日々うつろい、そして呑む人の好みも変化していきます。

    今は日本酒の味やコンセプトの多様化で、

    味を選べる時代。

    果たしてみなさんはどういうお酒を望んでいるのか?

    という単純な思いからのトライです。


    端的な表現が思い浮かばず稚拙な感じになってしまい、申し訳ないのですが

    昨日と同じアンケートをしてみたいと思います。

    左サイドバーにございます。

    2つまで回答可能ですので

    ヒマな時にポチしてみて下さい。

    ツイッターでしてくださった方も、今一度どうぞ!(/・ω・)/



    獺祭の在庫状況 (8月30日現在)


    獺祭二割三分 720ml

    獺祭二割三分スパークリング 360ml

    獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

    獺祭三割九分スパークリング 720ml

    獺祭45   1,800ml 720ml 300ml

    獺祭45スパークリング 360ml

    獺祭45スパークリング 720ml  

    獺祭おためしセット(45、39、23それぞれ180ml 3本)


    50は45に変更となりました。価格も変更となっております。

    二割三分、三割九分720ml、1,800mlも価格が変更となりました。



    IMG_2545

    獺祭おためしセット

    も、どうぞよろしくお願いします!



    3日でできる果実酒もどうぞよろしくお願いします。


    IMG_2626

    詳しいレシピなどは、果実酒の季節HPから見れます。→

    QRコードはこちら→QR_Code1558934119



    インスタグラムもやってます(インスタ映えはほぼなく、入荷情報のみ…)

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    2019年08月27日09:55総乃寒菊 二夏越え。
    おはようございます。

    ちょいちょい

    ひやおろし

    が入荷してきています。

    秋は短いので、とりあえず先にご紹介を・・


    IMG_2768

    総乃寒菊 二夏越え プレミアム ひやおろし 純米

    です。

    二夏越え

    読んで字のごとく。

    春にできたお酒を秋に出すお酒

    が、ひやおろし

    これはそれをもう1年続けた、という

    ホントにプレミアムなひやおろしです。

    ひやおろしはお酒ができた春に火入れをして熟成させておきます。

    それをまるまる1年続けるわけですから、経費もかさみそうですが。

    純米であることをおいておいても

    ¥2,592.-

    というお安さ!


    まだ試飲をしていないので具体的な味については説明できないのですが

    先に試飲をした主人から

    とにかくまろやかで美味い。

    という簡潔なコメントを頂きました(;^ω^)



    ただいま実施中の試飲

    IMG_2767

    ごらんの3アイテムです。

    え、まだ春しぼり・・?(´-ω-`)

    と、お思いでしょうが。

    七賢 春しぼり ほど安くておいしいお酒を私は知らないので

    秋になっても売っていきます!


    もちろんきちんと冷蔵保存しておりますので味の方も全く変化はございません。

    むしろ美味しくなっているのでは、と思うくらいです・・

    良いものは自信を持って売っていきます!




    獺祭の在庫状況 (8月27日現在)


    獺祭二割三分 720ml

    獺祭二割三分スパークリング 360ml

    獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

    獺祭三割九分スパークリング 720ml

    獺祭45   1,800ml 720ml 300ml

    獺祭45スパークリング 360ml

    獺祭45スパークリング 720ml  

    獺祭おためしセット(45、39、23それぞれ180ml 3本)


    50は45に変更となりました。価格も変更となっております。

    二割三分、三割九分720ml、1,800mlも価格が変更となりました。



    IMG_2545

    獺祭おためしセット

    も、どうぞよろしくお願いします!



    3日でできる果実酒もどうぞよろしくお願いします。


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    2019年08月26日18:46美酒の設計。
    美酒の設計、売り切れました。

    が。

    4合瓶に関しては来月にまた少し入荷する予定です。

    1升瓶は完売です。

    また入荷しましたらこのブログでお知らせいたします!

    取り急ぎおしらせまで(^.^)



    2019年08月24日09:50栄光冨士 秋酒。
    おはようございます。

    頑張って連投します。

    球数制限ないんで頑張ります。


    IMG_2766

    栄光冨士 秋酒 無濾過生原酒 純米吟醸

    入荷いたしました。


    となりの

    純米大吟醸 熟成蔵隠し

    は、

    ひやおろし

    になりますが、この秋酒は

    秋のお食事に合うお酒

    というコンセプトで作られているものです。

    栄光冨士限定シリーズは全てのアイテムがわりと

    主張強め

    でありますが、この秋酒はその中でもちょっとだけ控えめ。

    まだまだ暑い日は続きますが、気分だけでも秋に・・




    ただいま実施中の試飲

    IMG_2767

    ごらんの3アイテムです。



    獺祭の在庫状況 (8月24日現在)


    獺祭二割三分 720ml

    獺祭二割三分スパークリング 360ml

    獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

    獺祭三割九分スパークリング 720ml

    獺祭45   1,800ml 720ml 300ml

    獺祭45スパークリング 360ml

    獺祭45スパークリング 720ml  

    獺祭おためしセット(45、39、23それぞれ180ml 3本)


    50は45に変更となりました。価格も変更となっております。

    二割三分、三割九分720ml、1,800mlも価格が変更となりました。



    IMG_2545

    獺祭おためしセット

    も、どうぞよろしくお願いします!



    3日でできる果実酒もどうぞよろしくお願いします。


    IMG_2626

    詳しいレシピなどは、果実酒の季節HPから見れます。→

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    2019年08月23日10:35地域限定番組の取材を受けたゾ。
    おはようございます。

    なんか一転して雨ばっかり・・

    こうして夏は終わってゆくのですね・・

    さて。

    昨日。

    チャンネルベイさんの取材を受けました。

    チャンネルベイとは。

    中央区、江東区限定のテレビ局さん。(地上デジタル11ch)

    ※静岡・長野・岡山・神奈川・千葉県にあるTOKAIグループ各局にも配信しているようです。


    地域に密着した番組を放送しております。


    そちらの

    Channel Bay 情報局

    という30分間の区内情報番組の取材を受けました。

    店のおすすめのお酒を紹介したり、人形町という町についてのインタビューを受けたりしました。

    9月1日から30日まで

    13:00/17:00/22:30  一日3回の放送です。

    おすすめのお酒をレポーターさんに試飲をしていただいたりしています。


    地域限定とはいえテレビ出演は初めてですので

    あー、こうやって町レポってやってるんだーー

    と、非常に興味津々で横で見させていただきました。


    IMG_2760

    左からスタッフリーダー 吉原さん

    レポーターの津田麻莉奈さん

    そして店主。


    レポーターの津田さんは、利き酒師の資格もお持ちのお酒通です(^.^)


    どのような放送になるのかわかりませんが、

    よかったらご覧ください。


    獺祭の在庫状況 (8月23日現在)


    獺祭二割三分 720ml

    獺祭二割三分スパークリング 360ml

    獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

    獺祭三割九分スパークリング 720ml

    獺祭45   1,800ml 720ml 300ml

    獺祭45スパークリング 360ml

    獺祭45スパークリング 720ml  

    獺祭おためしセット(45、39、23それぞれ180ml 3本)


    50は45に変更となりました。価格も変更となっております。

    二割三分、三割九分720ml、1,800mlも価格が変更となりました。



    IMG_2545

    獺祭おためしセット

    も、どうぞよろしくお願いします!



    3日でできる果実酒もどうぞよろしくお願いします。


    IMG_2626

    詳しいレシピなどは、果実酒の季節HPから見れます。→

    QRコードはこちら→QR_Code1558934119



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