小山酒店@人形町のブログ

明治末期より人形町で酒屋を営み110余年。 とにかく美味しいお酒をみなさんにお届けしたい、と日々精進しております。 管理人は店主・妻でございます。 素人主婦目線のお酒のいろいろをつづっております。

2017年10月

ノヴェッロ。

先週土曜日の商店街のハロウィンイベントも終了。

台風が近づき、雨の中子供たちがたくさん来てくれました。

2週連続週末台風に振り回されながら、気がつけばもう11月。

11月と言えば、

ボージョレ・ヌーヴォー

ですが。

それに先だって



イタリアのノヴェッロ(新酒)、入荷しました。



こちらのファルネーゼのノヴェッロは、昨年も入荷しまして

もう好評過ぎて大変(←やや盛ってますが本当)

で、(記事はこちら)

本家のヌーヴォーより安くて美味しいんじゃないか…(小声)

くらいなレベルでした。

試飲もしたのですが、飲んで下さったお客様のほぼ100%はご購入いただいたという・・

今年も期待大。


そして




調子に乗って今年はもうひと種類。

こちらはイタリアの南の方で、いわゆるブーツの形のかかとあたりに位置するワイナリー、コンティ・ゼッカが製造しています。

プーリアの名門コンティ・ゼッカが地葡萄ネグロアマーロで造るノヴェッロで、ベリーやチェリーを想わせるアロマ、もぎたての果実がそのまま詰まった、南イタリア独特のふくよかな味わいとなっております。 


ボージョレ・ヌーヴォーが日本で大ブームになって久しいですが

初ガツオ

みたいな季節縁起ものから脱却を考えた方がいいのでは・・

と感じます。

なんでもいいや

から

美味しい新酒を飲もう!

という風潮が広がりますように。


もちろん本家のボージョレ・ヌーヴォーも入荷になりますので

そちらは11月中旬のお楽しみ・・



十ニ六絶賛発売中です!







  獺祭の在庫状況 (10月30日現在)

獺祭二割三分  720ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

獺祭三割九分スパークリング 720ml

獺祭48 寒造早槽  720ml ←New!

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獺祭50スパークリング 720ml  360ml



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月山 佐香錦。

おはようございます。

ひやおろし一段落で、ちょっと更新の間隔あきました・・


とかなんとか言ってるうちに台風がやってきて、また台風がやってくるというめまぐるしい日々になっています。

台風は仕方ないのですが、被害が甚大になってしまうのが心配。

今回は何ごともなく通り過ぎてくれますように・・



 
月山 佐香錦 無濾過原酒 純米吟醸

です。

あれ、このラベルどっかで見たことが。


→→→ 

はっ。

これだ。



今年の5月に入荷した

月山『改良雄町』無濾過生原酒。

それの火入れで『佐香錦』版。


改良雄町の生原酒の方、私ベタ褒めしてますね。

佐香錦は、私は飲んでいないのですが主人が飲んだところによると

改良雄町の生原酒の方より、若干さっぱりしているそうです。

改良雄町のあの濃厚さが美味しいと思ったのですが、

もうちょっとライトの方が・・

と思った方におすすめ。

香りは同じくらい良かったそうです。

最近、出雲月山の人気急上昇で、仕入も一歩出遅れると

Sold out

になってしまうことが多く、新商品発売にアンテナを研ぎ澄ませて頑張っています。


何度も何度も言ってるんですが

出雲月山の美味しさがもっと世に出てほしい。

品薄になったりすると、それはそれで残念なんですけど

この美味しさをみなさんに知っていただきたい、と日ごろから願っています。


隣に写る

月山ひやおろし 純米吟醸

も美味です。

どうぞよろしくお願いします。



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  獺祭の在庫状況 (10月25日現在)

獺祭二割三分  720ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

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三岳 原酒。

扇風機仕舞ってもないのにストーブ出したくなって困ってます。

秋雨前線ってこんなにもしつこかったでしたっけ?


さて

昨日に引き続き、焼酎です。



いも焼酎 三岳 原酒

です。

ところによってはプレミアがついたりしているのかな?

わかりませんが、普通の三岳でさえも非常に手に入れることが難しくなってしまいました。


こちらは原酒なので、39度あります。

よくよく考えたら、屋久島ってほとんどが山の島なのでほぼいもとか米とか作れないんですよね。

おそらく本土から持ってくるのでしょうが、その手間をかけてでもここで造るいも焼酎とは。

やはり



なのでしょう。

同じ日本とは思えぬ、神々しくも清らかなあの世界で造られるお酒。

そう考えるとなんとも愛おしい。

希少でも、納得。


十ニ六絶賛発売中です!






  獺祭の在庫状況 (10月17日現在)

獺祭二割三分  720ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

獺祭三割九分スパークリング 720ml

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野うさぎの走り。

ストーブ出した方がいいですかね?

(*_*)


ほぼ日本酒について書いてるブログなんですけど、今日は焼酎です。



じゃん。

米焼酎

野うさぎの走り

です。


百年の孤独の酒蔵さんが作ってる焼酎。

甕仕込でじっくり造られてます。

この瓶のフォルムがいつ見てもステキ。

空き瓶を何かに転用したい…


熟成酒らしいまろみ、深い味わい。

おすすめはロック。


そして。

shiin

試飲、地道にやってます、

今回は全部純米ですね。

私は日本酒初心者なので、純米の修業が足りてなくて

美味しさを100%お伝えできず、いつも申し訳なく思っております・・

やっぱり最初は吟醸香に惹かれて、香りを求めてしまいます。

それでも

純米酒は本当にじんわりきます。

お食事と合わせるなら、断然純米酒。

特にひやおろしはどんなお料理にも合うと思います。

冷やしすぎず、飲む時はほんの少し常温に戻しておくと美味しさが倍増します。


『試飲できます』

の下に

『雪の茅舎 大吟醸 酒粕あります』

がチラ見えしてますが

sakekasu


こちら。

練り粕になってます。

大吟醸ならではの香りが満載です。




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  獺祭の在庫状況 (10月16日現在)

獺祭二割三分  720ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

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十ニ六 入荷!

お寒うございます。

いきなり?

北風、吹いて雨模様です。


 

しかし これに間に合わせたように

寒い季節によく似あう


十ニ六


が入荷いたしました。


もちろん冷やして飲むのですが、何となく寒い日に部屋をあったかくして飲みたいお酒。

これから3月末まで続きます。


 
今年もこの季節がやってきたんだなあ、と

クリスマスまでもうすぐだなあ、と。

(*_*)


  獺祭の在庫状況 (10月13日現在)

獺祭二割三分  720ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

獺祭三割九分スパークリング 720ml

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