小山酒店@人形町のブログ

人形町で酒屋を営み100余年。 とにかく美味しいお酒をみなさんにお届けしたい、と日々精進しております。 管理人は店主・妻でございます。 素人主婦目線のお酒のいろいろをつづっております。

2017年08月

七賢 ひやおろし。

お、今日はちょっと夏っぽいぞ。

・・もう8月も後半。


で、そろそろ『ひやおろし』が入荷してきています。



七賢 ひやおろし 純米

です。

七賢はわりとあっさりめのお酒なので、ライトなひやおろしになっていると思われます。

いつも嬉しいこのプチプラ。

お値段以上の味、期待しています。



そして



美酒の設計 

おかげさまで、1升、4合とも完売致しました。

また来年の春(たぶん)にお会いしましょう!


獺祭の在庫状況 (8月23日現在)

獺祭二割三分  720ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

獺祭三割九分スパークリング 720ml

獺祭50    720ml   1,800ml

獺祭50スパークリング 720ml  360ml



と、なっております。



 
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萩の鶴 無加圧直汲み。

おはようございます。

暑くてたまんないですねーーー

と、全然言えない8月半ば。

ひょっとして。

ひょっとしてなんですけど。

夏、終わっちゃったんじゃ?(*_*)


というわけで

ぼちぼち

秋のお酒も入ってきています。

これはまたおいおいご紹介するとして。


今日は



萩の鶴 無加圧 直汲み 特別純米

のご紹介です。


萩の鶴はトータル的に言って非常に素晴らしいお酒なのですが

『無加圧』

『直汲み』


のキーワードがもうおいしそう。

圧を掛けずに搾ってすぐのお酒。

簡単に言うとそんな感じなんですが、ちょっとオリがあってまたその雑味が旨み、みたいな感じになっております。

日本酒の美味しさをじっくり味わいたい方、ぜひ。


そして

以前ご紹介しました

川亀

夏の川亀 純米吟醸

試飲はじめました。


川亀と言えば

濃醇で辛口

というイメージですが、これはちょっと違ってて

飲み口爽やか、研ぎ澄まされた味がします。

隣の

川亀 山田錦 純米大吟醸

と二卵性双生児みたいな感じになっているので

お間違えないよう・・

こちらもスッキリ系のおいしさです。(^^)


獺祭の在庫状況 (8月19日現在)

獺祭二割三分  720ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

獺祭三割九分スパークリング 720ml

獺祭50    720ml   1,800ml

獺祭50スパークリング 720ml  360ml



と、なっております。



 
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正雪 山影純悦。

おはようございます。

もうお盆休み終わっちゃった気分ですが、世間ではまだお中日。

今日までお休みという会社やお店が人形町にはたくさんあって

非常に静かですが

小山酒店は営業しております。

しかし、こんなに涼しいお盆ってありますかね・・

半袖だとちょっと寒いんですが。





正雪 山影純悦 純米吟醸 

入荷いたしました。

以前も限定で入荷したことがあったんですが、非常に

美味しい

という語彙も何もない言葉でしか表現できません。

少々お値段は張りますが、その価値はあります。(`・ω・´)キリッ


1升瓶のみの販売となっております。


獺祭の在庫状況 (8月15日現在)

獺祭二割三分  720ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

獺祭三割九分スパークリング 720ml

獺祭50    720ml   1,800ml

獺祭50スパークリング 720ml  360ml



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栄光冨士、ひやおろし。

おはようございます。

もうお盆休みに入られてる方もいらっしゃるでしょうか。

夏もクライマックス・・・ですが、

もう朝から

どんだけ曇ってんの

とつっこみたくなるくらい、曇ってます。

そんな中。



えっ・・・

(・.・;)


ニ度見したくなりますが

もう

ひやおろし

です。


栄光冨士 熟成蔵隠し 無濾過生原酒 純米大吟醸

です。


いやいや

まだお盆前ですよ・・

年々出荷が早くなってて、こちらも戸惑います。

ちょっと前までは

ひやおろしは10月位に入荷してたんですから。


いやしかし。

熟成

を信じて。

今回、日本酒度+5なので

栄光冨士限定シリーズにしては珍しく少し辛口であることが予測されます。

一足先に

秋の味をお楽しみください。

そして

小山酒店は明日からお盆休みとなります。

何卒よろしくお願いします・・・


oyasumi



当店のお休みは上記のとおりとなります。


宜しくお願い致します。


獺祭の在庫状況 (8月10日現在)

獺祭二割三分  720ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

獺祭三割九分スパークリング 720ml

獺祭50    720ml   1,800ml

獺祭50スパークリング 720ml  360ml



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龍力と夏季休業のおしらせ。

おはようございます。

台風、気になりますね(*_*)

お盆休みに近づいて

なんとなくそのモードに入ってきてしまっているようで、

いや、もっともっとにぎわってほしい!

と思う今日この頃。


 

なかなかのお値段ですが

龍力 米のささやき 袋搾り斗瓶取り 荒走り 生酒 大吟醸


名称、長し。


兵庫県の龍力のまあ

最高級品

に近いお酒です。

袋搾り斗瓶取り

というのは、醪を酒袋に吊るしてぽたぽたと垂れてくる酒を

斗瓶

という容器に詰めたもの。

tobin 
(出典:京都民報社さま)

こういうの。

普通は圧を掛けて、お酒を搾るのですがこれは自然に垂れてくるものを集めているので

とにかく雑味がなく、

華やかで繊細な味わいとなります。

そして

タンクよりも空気に触れる部分がより少なくなり、火入れも短時間で済み、そして瓶ごと冷却ができる

などの利点があります。

そしてしかも

荒走り

なので、搾って最初に出てくる部分なので

フレッシュ感も満載。

まあ、とにかく

最高級なお酒

なのです。

生酒なので、デリケートではありますが

帰省のおみやげに、どうぞ。

(^^)


龍力といえば

龍力ドラゴン

以前、ご好評いただいた

ドラゴンEpisode2 黒ラベル

も入荷しております。

非常にリピーターさんが多いお酒です。

(1升瓶のみの販売になります)



そしてあっという間にお盆休みが近づいております。

oyasumi



当店のお休みは上記のとおりとなります。


宜しくお願い致します。


獺祭の在庫状況 (8月4日現在)

獺祭二割三分  720ml

獺祭三割九分 720ml 1,800ml 

獺祭三割九分スパークリング 720ml

獺祭50    720ml   1,800ml

獺祭50スパークリング 720ml  360ml



と、なっております。



 
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