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    2016年01月

    2016年01月30日15:21獺祭情報。(1月30日 午後15時20分現在)
    獺祭50スパークリング 360ml

    今月分完売致しました。

    ありがとうございました。


    2016年01月28日09:49南、ようやく・・・
    image.jpeg


    いきなり写真から入ります。


    南 特別純米 しぼりたて生酒 、純米吟醸 しぼりたて生酒

    入荷いたしました。

    とりあえず、特別純米は1,800ml

    純米吟醸は720ml

    だけですが、

    特別純米 720ml



    純米吟醸 1,800ml

    はおいおい入荷の予定です。

    なんか

    純米吟醸の紫のラベル見るのも、すっごく久々な感じで・・


    南も大人気日本酒の仲間入りをして

    ちょっと品切れになることも増えてしまいました。

    辛口で、香りも良くて、充実感もあって

    の三拍子そろったお酒です。

    人気者になるのも仕方ないんですけれども。


    お待たせいたしました。


    (^^)



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    2016年01月25日09:50試飲してみた。
    おはようございます!

    肝臓が心配だけど、二種類も試飲してみましたよ!

    まず。

    image.jpeg


    萩の鶴 別仕込 生原酒 純米吟醸


    これはですね。

    微発泡です。

    うすーく濁ってまして、開けてすぐ飲むとけっこうな発泡感あります。

    やや甘めで、優しい味。

    そして飲んだ後はわりとスッキリ感もあるので、けっこうどんどん飲めてしまう感じもあります。

    香りも高く、女性やあんまり日本酒が得意でない方も

    あ、こんな日本酒あるんだ!

    と新しい発見をして頂けると思います。

    1,800ml \3,326.-
     720ml \1,663.-



    そして。

    image.jpeg


    栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 白燿


    ずっと飲んでみたかったヤツ。

    ようやく試飲ですが・・

    こちらはなかなかの濁りなんですが、発泡はしておりません。

    飲んですぐのファーストインプレッションは。

    あ、思った通りの美味しさだ!!

    でした。

    買って頂いたお客様から

    とっても美味しい、と評判だけを聴いていたのですが

    や、本当に美味しいです。



    わりと濃厚がお好きな方でしたら、きっと気に入っていただけるのでは。


    萩の鶴の方よりも、後を引く感じで

    飲みごたえはこちらの方があります。


    なんとなくこの2本、



    にくるものは非常に似ているような気もするんですが

    白燿の方は肉づきがいいといいますか、

    萩の鶴はスッキリとスタイリッシュな感じがしますが、

    白燿はふくよかな感じ。



    ああ、思った通りの美味しさだった

    と、自分的満足感に浸っていたのですが。


    白燿は

    残りわずか・・・



    え~~~

    (>_<)

    ザンネン!!


    栄光冨士はこれから限定ものが次々と発売されます。

    もうウチのリーチインが

    栄光冨士だらけになるのでは

    図々しいですが栄光冨士さんの販売代理店、とうたってもいいのではないか


    くらいの品ぞろえになりそうです・・


    でも。

    どれも本当に美味しいので。


    どうぞよろしくお願いします・・

    あ、今見たら。

    萩の鶴 別仕込



    栄光冨士 白燿



    酒米は

    美山錦

    でした。

    美山錦の美味しさが違った感じで味わえる2本となっております。



    image.jpeg


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    2016年01月23日09:47栄光冨士、そろいました(^^) と、獺祭情報(1月23日午前10時現在)
    おそらく今朝はこの冬一番の寒さ。。(私調べ)

    家の中でも帽子が手放せ(頭?)ません (>_<)


    とかなんとか言ってる間に。


    image.jpeg

    栄光冨士 雄町 純米大吟醸

    きました。


    ああ、前と同じね・・

    と思ったのですが、前に来た時は→その時の記事はこちら


    純米吟醸


    でした。

    でも今回は

    純米大吟醸。


    精米歩合が55%→50%になってます。


    雄町の美味しさは、どこの銘柄を飲んでも印象としては同じ。


    ジワジワきます・・・


    山田錦とかみたいに、口に含んだ瞬間に


    ぱああああああ


    っと、クる感じは正直ありません。

    それでも。

    飲み込んだ後の余韻が素晴らしい。

    これも

    純米大吟醸

    になったのならば

    再び試飲をしてみなければ・・・

    なのですが

    白燿も飲んでみたいし、

    店主&私の肝臓に支障をきたすといけないので

    おいおいまた試飲後の記事をアップしていきたいと思います。

    で。

    残念なお知らせ

    ですが、

    このようにグレードアップしましたので、

    お値段、ちょっと上がってます

    (TωT)


    1,800ml \3,600.-
     720ml \1,950.-

    です。

    でも!

    味の方もグレードアップまちがいないので

    どうぞよろしくお願い致します!




    image.jpeg


    わ~~~

    壮観~~

    思わず拍手~


    そして

    獺祭情報ですが。


    獺祭三割九分 720ml

    今月分完売致しました・・


    以上、です!



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    2016年01月19日20:30獺祭情報。(1月19日 午後8時30分現在)
    獺祭48 生酒 720ml


    完売いたしました。