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    2011年05月

    2011年05月27日13:31マコン・ヴェルゼ

    今日もワインのご紹介です。



    下町のお酒屋さん 小山酒店@人形町のブログ


    ドメーヌ・ルフレーヴの


    マコン・ヴェルゼ


    です。



    ドメーヌ・ルフレーヴ、というところがミソで


    このドメーヌは全ブルゴーニュ、ひいては世界中で最上の白ワインといえるものを造り出しています。



    シャルドネの爽やかさとムルソーのような濃厚さが混在し、マッチした素晴らしい逸品です。



    フルボトル  ¥3,280


    となっております。



    これからは白ワインが爽やかな季節になってきました。


    関東地方も梅雨入りのニュースが。



    ・・・早いって!汗



    気分だけでも爽快でいたい・・・





    さて。



    ウチを知る方は


    もうおなじみなのですが



    ウチの『ペット』たちはちょっと変わっております。





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    どじょう。 ヒドジョウ



    金魚や川魚や川エビなんかも飼っていたのですが


    子供が夏祭りでつかみどりをしてきたどじょうだけが生き残りました。



    どじょうの頑丈さを思い知りました・・・・




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    カメたち。カメ


    手前がたぶん外来種で奥が日本のカメじゃないかと思います。


    どっちも沼で拾ってきました。




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    なぜか、かたつむり。かたつむり



    冬眠もさせて、今梅雨の季節に元気いっぱい。


    気がつくと、ちびかたつむりが出現していて


    繁殖していることも発覚。



    かたつむりもこのへんは珍しいらしく、ウチの裏を通る人たちが



    「わ~~~、かたつむりだ~ドキドキ



    と感嘆の声を上げているのをよく聞きます。





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    以前もご紹介しました。


    ウチのみかんの鉢にアゲハの幼虫。 青虫


    別に飼っているわけじゃないのですが、間近でアゲハが成長するのを観察するために


    鉢植えを購入して、さっそくちょうちょアゲハ蝶が卵を産みつけにきましたが、


    我々の想像以上の数だったため


    去年は葉っぱがぜんぜん追い付かず、


    ここはもうダメだと見限られたのか、さなぎになる直前に全て逃亡されたというできごとがありました。



    写真には写っていませんが、もっとおびただしい数の幼虫がおります。


    載せようかとも思いましたが、虫嫌いの人が見たら、シャレにならないほどの状態叫びなので


    やめました・・・・


    再び養いきれない予感でいっぱいです・・・



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    2011年05月17日16:07ザルデット・プロセッコ・エクストラ・ドライ。

    珍しくカタカナのタイトル。



    今日もワインをご紹介します。




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    タイトル通りのお品です。



    プロセッコとはぶどう品種のことです。





    果実味にあふれ、りんごを思わせるフレッシュな香りとともにパイナップルやバナナの要素も隠れています。


    プロセッコの味わいの特徴でもあります。



    イタリアでは若者に人気の逸品です。



    注目すべきは2000円を切る値段ということ。



    ウチでは1750円でお出ししております。


    ウチ呑みにぴったりの爽やかなスパークリングです。ニコニコ



    ちなみに『神の雫 #288』にも登場しているようです。






    何だか知らないけど


    雷雨雷雨です。



    上空の空気、まだ5月だってのに


    どんだけ不安定になっちゃってんですか。


    も~~~おうし座




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    2011年05月16日14:37ドイツワインですが。

    ここのところ爽やかなお天気が続いて晴れ洗濯ものもカラっと乾いて


    気分爽快ベル





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    さて~


    ドイツワインです。


    瓶が長くて引きの画面で失礼します。



    何の変哲もないドイツワインなんですけど、注目すべきは





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    ハインツ ファフマン シャルドネ  Q.b.A. トロッケン


    750ml ¥1,780.-






    そう


    シャルドネなんです。



    私は勉強不足なので、『リースリング』以外のドイツワインって知らなかったんですが


    ある意味


    珍しいワインです。



    現在、ドイツにおいてシャルドネ種はあまり作っていません。



    しかしこのワインの生産者・ハインツ ファフマン氏は


    メルロなんかも作ってたりして


    ドイツではかなり『異端』な雰囲気をかもしております。



    それでも


    ドイツのラインラント ファルツ州品評会で銀賞を受賞する実力を持っているそうです。



    とてもフルーティーな味わいをもち、酸もあってドイツらしい独自のスタイルを持ったシャルドネワインです。


    ベルリンのドイツ大統領官邸でも定期的に使用されています。






    前回の記事で




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    『てをつなごうだいさくせん』


    のサイトをご紹介しましたが



    気がつけば、仲間が増えてたようです。




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    ピカチュウが。ぴか!



    ヴァージョン05になってました。



    どんどん仲間が増えてます・・・・





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    2枚貼っちゃいました。




    そして全然関係のない




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    息子のつくった



    トノサマバッタです・・・・・キリギリス




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    2011年05月13日09:55青酎、そして てをつなごう・・・

    青酎という焼酎をご存知ですか?



    『青ヶ島は、東京の南358.4キロメートルの太平洋上に浮かぶ伊豆諸島 の島である。一番近い八丈島からは南へ71.4キロメートル離れている。気候は温暖湿潤である。青ヶ島は、世界でも珍しい端正な二重のカルデラ の複成火山の島である。外側のカルデラの中央には丸山という内輪山がある。青ヶ島の最高点はこの丸山を取り囲んでいる外輪山の北西部分に当たる大凸部(おおとんぶ)で標高423.0メートルである。』


    <Wikipediaより>


    れっきとした東京都の村です。


    ちなみに日本一人口の少ない村です。




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    島特産のサツマイモから造られているのが



    『青酎』


    です。


    あのソムリエの田崎真也さんが絶賛した焼酎です。



    しかし


    有名になりすぎ生産がおいつかず、最近は品薄気味だそうです。



    味は・・・かなり本格的。


    一般の芋焼酎で経験を積んでから(?)お試しすることをお勧めします。



    すごいのが


    製造場所が



    『東京都青ヶ島無番地』



    になっている点。



    小さな島で一生懸命に造られている様子が目に浮かぶようです。


    芋の方は何年か前からウチの定番で置いてあるのですが、


    このたび。



    この青酎に




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    『むぎ』麦


    が登場。




    アルコール度数が25度(芋の方は35度)なので、若干の飲みやすさを感じさせます。


    3年熟成で麦や穀物などの香ばしい芳香とミネラリーでキレのあるサッパリとした後味。


    少量加水をして飲むと甘みを感じられます。



    720ml ¥1,365.-






    ▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲▽▲



    先日テレビで


    あまりにもかわいらしくて、そしてあったかいポスターの話題を放送していました。



    そのコンセプトに感動したので




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    プリントアウトして店に貼ってしまいました。




    『てをつなごう だいさくせん  こどもたちにえがおを』


    サイトはこちら



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    誰もが一度は見たことがある、日本だけではなく海外のキャラクターたちが手をつないでいます。


    大人の事情ですが、これだけのキャラの著作権の許可を取るのも大変だったのでは、と苦労がしのばれます。



    そんな事情を乗り越えてこの子たちは手をつないでいます。


    きまりきった規則に縛られて、この今の日本の状態にもかかわらず、前に進めずに地団太を踏むようなできごとがたくさんあるのではないでしょうか。



    私利私欲を捨てて、こうして手をつなぐだけでいいのに。



    そう思うのは私だけでしょうか。



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    2011年05月11日19:50日本酒リスト、更新。

    日本酒リスト更新しました~合格



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    アップアップアップ

      こちらからよろしくお願いしまーす。




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