久しぶりに飲んでみました。
もうグラスに注いだ瞬間から、香りが漂って。
口に入れた時には、さらにその香りが広がって。
これはもう
ヌーヴォーの域ではない!!!
つくづく実感いたしました。
ネ申
その一言に尽きます。
4200円は高いなァ
とお思いでしょうが、日本人には重く渋い本格派の赤ワインよりも口に合うでしょうし
その金額に見合った味わいだと思います。
ルロワの素晴らしさを再確認させてもらいました。
明治末期より人形町で酒屋を営み110余年。 とにかく美味しいお酒をみなさんにお届けしたい、と日々精進しております。 管理人は店主・妻でございます。 素人主婦目線のお酒のいろいろをつづっております。
やきいも屋さんのアナウンスが聞かれるようになりました。
意味もなく秋を感じるひと時ですが。
よし! ウチもやきいもだ!
・・・・てトコですが、何やらさつまいも色してない・・・・
これは問屋さんから頂いた
いも焼酎用いも 黄金千貫
といいます。
ひと箱いただいちゃいました。
しかし、ベニアズマのように焼いたりふかしたりして食べるにはちょっと・・ということなので
短冊に切って、大学イモに。
甘みはあまりないのですが、こうして密を絡めるとそれをカバーできて美味。
食物繊維たっぷりな感じです。
調子に乗って、甘みのなさを逆手にとってコロッケも作ってみましたが
・・・・・・・・
(。-人-。)
やっぱりコロッケはじゃがいもが美味しいという結論に達しました。
なかなか普通に食べられないものを経験できました。
初日で完売という嬉しい現実。
お買い上げいただき、ありがとうございました
そして
ヌーヴォーに気を取られて忘れそうでしたが
十二六(どぶろく)
第3回 入荷しております。
おかげさまで予約も好調で、お店売りが僅かとなっております。
なにとぞよろしくお願いいたします。
(`・ω・´)ゞ
開店ガラガラ~~~~
ボージョレ・ヌーヴォー2010 解禁となりました~~
それではご紹介いたしましょう
ルロワ
ボージョレ・ヴィラージュ・プリムール \4,200
ウチでは定番になりました、ヌーヴォーの『女王』
この値段に見合う素晴らしい味わいです。
メゾン・ジョセフ・ドルーアン
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
\2,880
ブルゴーニュを代表するワイナリー ジョセフ・ドルーアンの
ヌーヴォーです。
世界中の愛好家から絶賛される素晴らしい造り手です。
ドメーヌ・ジョエル・ロシェット
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー・キュヴェ・プレステージ
\2,520
ボージョレでありながら、しっかりとしたボディがあり、通常の
ボージョレに飽き足らなさを感じている方にお勧めです。
アンリ・フェッシー
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー
\2,310
フローラルで果実味豊かなアロマを持つヌーヴォーです。
ここの地質からくる輝きのあるルビー色の美しさもご堪能ください。
ドメーヌ・リュエ
ボージョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォーハーフ
\1,440
今回、ハーフサイズのヌーヴォーもご用意しました。
ちょこっと飲みたい!という方におススメです。
もちろん品質も『ボージョレでも屈指』に数えられる生産者なの
で味も絶品です。
以上、5アイテムをご用意いたしました。
手作り感満載の外の看板。
ポップでかわいいポスターも。
円高で通年よりも若干ですがお安くなっております。
ヌーヴォーの秋をご堪能くださいませ。
今日はブルブル震えてしまうほどの寒さ。
こんな日は冷蔵庫に手を入れて、缶ビールを触るのもためらわれますが。
赤エビスが増えてます。(^ε^)♪
琥珀エビスは本当に濃厚という表現がピッタリなビールです。
キンキンに冷やしたものをガーっと飲むようなビールではなく
このように寒い時にあったかい部屋でゆっくりと味わうのが。
青エビスは引き続き好調で、リピーターさんが多いのが特徴でもあります。
決してお安くないのに、2度3度と買っていかれる方が多いのは
やはりその味だと思います。
さんざん褒めちぎって参りましたが、私の個人的感想を言わせて頂くと
普通のエビスより飲みやすいのに、コクと香りはそのまま。
そしてやはり『限定』というプレミアム感を味わうことができます。
で。
スタンバイしているものの
『あと1日』
(o^-')b