このままでいくと東京直撃のようです・・
今、沖縄あたりは大変なことになっているんでしょう
前回の被害が大きかった奄美の様子が心配されます・・・
明日は。
ハロウインなのに。
去年もブログで書きましたが、商店街のイベントで
小学生以下の子供たちにお菓子をプレゼントする催しにウチも参加しております。
準備万端なのに・・
台風だとイベントの見直しが検討されているようです
そして
雲乃井の第3弾は
雲乃井 純米吟醸 袋しぼり 生原酒 五百万石
です。
前回のものは『山田錦』で、華やかさ満載でした。
五百万石は山田に比べたら地味ではありますが、旨みは負けておりません。
食事と一緒に採っても食材の風味を邪魔しないと思います。
私も日本酒初心者のころは
山田錦のお酒を飲んで、
『日本酒ってこんなに美味しいものなのか!』
と、びっくりしましたが
たくさんの日本酒を呑んでいくと、その酒米によって特徴がすごくよくわかって
他にも素晴らしい酒米がたくさんあるんだな、とつくづく感じました。
日本酒の入り口としては山田錦がお勧めですが
ぜひぜひいろんな酒米のお酒をお試しください。
お習字をしてみました。
今ご紹介した五百万石は、できませんが
ひやおろしと山田錦は、試飲をしておりますので
よろしくお願いします