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    2010年05月

    2010年05月27日21:55夏を先取り!
    土佐しらぎく


    もひとつ新入荷です。


    DSCF4336.JPG


    土佐しらぎく 純米吟醸発泡にごり生


    です。


    この涼しげなビンの感じと、シンプルな落款っぽいラベルが私の好きなセンスです。


    お約束ですが


    DSCF4338.JPG


    ですので。


    くれぐれも


    スキップして持ち帰った後、すぐに開栓するなんて無謀なことはしないでくださいませ。


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    2010年05月21日22:59遠心分離って・・・
    今日はいきなり夏でした。


    紫外線、ハンパなかったです。


    でも、真夏と違って湿度が低かったみたいで爽やかは爽やかでしたが。



    こんな爽やかな晴天の日にぴったりのお酒。


    『獺祭』に新しい仲間が。

    DSCF4330.JPG

    獺祭 本生 遠心分離50 おりがらみ

    です。


    遠心分離ってなんじゃ???


    とお思いの方。


    そう、私もよくわかりませんでした。


    たぶん私のような人のための注意書きが・・・


    DSCF4332.JPG


    ・・・だそうです。


    遠心分離方式は他の酒蔵さんでもあるんでしょうか?

    私は初めてなんですが。

    そう聞いた時、『脱水機』を思い浮かべてしまいました


    実際まだ飲んでませ~ん。


    飲んだらまたレポります。


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    2010年05月18日14:41満を持して・・
    以前、『次世代蔵元平成維新 日本酒新時代の幕開けぜ

    よ!!』
    という会に行ってきたお話を書きましたが


    そこで我々が非常に『美味しい!』と感激した


    高知の仙頭酒造さんの『土佐しらぎく』を入荷いたしました。



    DSCF4326.JPG


    向かって左は

    土佐しらぎく 特吟 吟醸

    右は

    土佐しらぎく 山田錦 無濾過生酒 純米吟醸

    になります。



    特吟の方は納得の濃さもありながら、吟醸らしい爽やかさで、これからの季節にぴったり


    無濾過生酒は山田錦を使っているので、香り高く無濾過生酒ならではの呑みごたえもあります。



    主人が美味しいと思うお酒を集め始めたら、高知のお酒が多くなりました。


    ウチで一番たくさんの銘柄を扱っているのは秋田県の6種類ですが、高知はそれに続く5種類。



    辛口でボディがあって・・・


    日本酒好きの方にはもってこい!なお酒が多い気がします。



    店で使用しているパソコンの調子が悪くなりました。 HPからメールのお問い合わせは、しばらくできなくなります。
    よろしくお願いします・・・



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    2010年05月17日15:53人形町近況。
    昨日今日、もんのすごいいいお天気です。


    そして週末の人形町の人出が


    ハンパないです・・・・


    金曜日にTBSの『ぴったんこカンカン』に安住アナと米倉涼子さんが人形町を巡るというVが流れたためか



    あの鯛焼きの『柳屋』さんが、大変な行列になっていました。

    普段から行列はできているんですけど、今まで見たことがないほどの長蛇の列!!


    もうびっくりでした。


    確かに美味しい鯛焼きではあるんですが、いやいや驚きました。


    他にもいろんなところで行列が見られました。

    テレビの影響のすごさに驚いております。


    例の『新参者』のコラボ鯛焼きも並んでおりました。



    昨日のお話は『小伝馬町』近辺。


    cap065.bmp

    このケーキ屋さんもその辺という設定でしたが、実際は富沢町で

    息子の塾の裏手あたりだったので、ロケをしているところを見かけました。


    cap067.bmp


    小伝馬町交差点。


    cap068.bmp

    ここは本当は『三井住友銀行』です。

    看板も大がかりに変えてあって、スゴイと思いました。


    小伝馬町の交差点から秋葉原方面に少し行ったところに


    『伝馬町牢屋敷跡』があります。


    よく時代劇で『伝馬町牢屋敷』という言葉が出てきますが、それです。


    今で言う、刑務所なのですが


    安政の大獄で処刑が行われた場所でもあります。


    あの『吉田松陰』もここで処刑された、といういわくつきの場所でもあります。


    そこは十思小学校となり、今はデイケアや保育園、セレモニーホールにもなっています。


    夜に行くとちょっと怖いような・・・


    十数年前までは銀行が乱立しているような通りでしたが、今は統廃合などがあったりで、ずいぶん寂しくなってしまいました。


    その代わり、マンションが増えたところでもあります。


    cap069.bmp


    今日はお酒の話はお休みでした。


    また、次回ちゃんとお酒のご紹介をいたしま~~す。

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    2010年05月15日18:42訂正・・・
    日本酒リスト、久しぶりに更新しましたが


    慌てたためか細かいミスが発覚。


    申し訳ありません。



    改訂版→→→日本酒リスト