こちらは新潟の『根知男山純米吟醸』です。
4月から9月までは米作りをし、10月から酒造りをなさっている酒造りの見本のような蔵元さんです。
今、お酒の米が問題になっておりますが、美味しくて安全なものづくりにもっともっと拘って欲しいと思ってしまいます。
安いからキケン、という図式もイヤなんですけどね~。
さて
話は変わって。
前に書いた「みやざき物産展」に招待状を下さった宮崎県酒販の方からおみやげを頂きました。
東国原マーク、どこにでもついてるんですね~。
でも、美味しかったです!
ありがとうございました。