小山酒店@人形町のブログ

人形町で酒屋を営み100余年。 とにかく美味しいお酒をみなさんにお届けしたい、と日々精進しております。 管理人は店主・妻でございます。 素人主婦目線のお酒のいろいろをつづっております。

人形町で酒屋を営み100余年。
とにかく美味しいお酒をみなさんにお届けしたい、と日々精進しております。
地方銘酒、本格焼酎、ワインと狭い店舗にぎっしりつまっています。
店主・小山健一は日本ソムリエ協会ソムリエの資格を取得しております。
ブログは店主の妻でございます。
まだまだ素人ではございますが、私も日々精進です。

TEL 03(3669)3881

東京都中央区日本橋人形町1-15-4

【営業時間】

月~金 am8:30~pm9:00
 土  am8:30~pm8:00

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バルディビエソ

みなさんはチリワインと聞いてどんなイメージを抱くでしょうか?
十数年前のワインブームで、チリワインは廉価であることから大量に輸入されました。その頃はまだまだ『安くて荒削り』のイメージが強かったように思います。

そして。
今日紹介するのは『バルデイビエソ』
元々、スパークリングの老舗で実は100年以上の歴史ある醸造所です。

ウチに置いてあるのは、バルデイビエソ・ブリュット、メルロ、カベルネソーヴィニヨン、ソーヴィニヨンブラン、シャルドネの4種類です。
ブリュットは1,080円、その他は950円と非常にお手ごろな値段です。

だからと言って、決して単調な味わいではなく果実味に富んだ品質がしっかりしたワインで、毎日のワインにぴったりだと思います。

チリワインの品質向上を実感できるワインです!
お試し下さい。
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DRCリシュブール

昨日から始まったKAT-TUNの亀梨くん主役のドラマ『神の雫』。ワインのお話なので、チェック。

昨日のお話に出てきたDRCリシュブール。
世界で一番有名なワイン生産者・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネコンテイ社(DRC)のリシュブールです。
リシュブールは畑の名前で、ロマネ・コンテイとラ・ターシュはDRCの100%所有で、リシュブールは三分の一ほどがDRCの所有です。同じ畑でも生産者が違うと味も違うそうで。
さて、このDRCリシュブールは世界で一番瑞々しさ溢れるワインと評判で、『リシュ』=『濃厚』という意味があるそうです。
独特のスパイス感、ヴァイオレット、チョコレートなどの複雑な味わいが特徴です。
ドラマのDRCリシュブールは2004年のものでしたが、恐らく現在市場では15万円ほどで出回っていると思われます。(ちなみにロマネ・コンテイは100万円ほど)
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このようなワインは、そのワインの味を最大限に引き出す飲み方をしないとバチが当たりそうです。怜

同じくドラマに登場した、シャトー・ムートン・ロートシルトはボルドーを代表するワインです。1990年はボルドーでは近年最高とされた年だそうです。2005年も当たり年だったそうですが、評価をされるまでにはまだ数年かかりそうです。


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