小山酒店@人形町のブログ

扇風機仕舞ってもないのにストーブ出したくなって困ってます。

秋雨前線ってこんなにもしつこかったでしたっけ？


さて

昨日に引き続き、焼酎です。



いも焼酎　三岳　原酒

です。

ところによってはプレミアがついたりしているのかな？

わかりませんが、普通の三岳でさえも非常に手に入れることが難しくなってしまいました。


こちらは原酒なので、39度あります。

よくよく考えたら、屋久島ってほとんどが山の島なのでほぼいもとか米とか作れないんですよね。

おそらく本土から持ってくるのでしょうが、その手間をかけてでもここで造るいも焼酎とは。

やはり

水

なのでしょう。

同じ日本とは思えぬ、神々しくも清らかなあの世界で造られるお酒。

そう考えるとなんとも愛おしい。

希少でも、納得。


十ニ六絶賛発売中です！






  獺祭の在庫状況　(10月17日現在)

獺祭二割三分　　720ml

獺祭三割九分　720ml　1,800ml　

獺祭三割九分スパークリング　720ml

獺祭48　寒造早槽　　720ml ←New!

獺祭50　　  720ml   1,800ml

獺祭50スパークリング　720ml  360ml



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ストーブ出した方がいいですかね？

(*_*)


ほぼ日本酒について書いてるブログなんですけど、今日は焼酎です。



じゃん。

米焼酎

野うさぎの走り

です。


百年の孤独の酒蔵さんが作ってる焼酎。

甕仕込でじっくり造られてます。

この瓶のフォルムがいつ見てもステキ。

空き瓶を何かに転用したい…


熟成酒らしいまろみ、深い味わい。

おすすめはロック。


そして。



試飲、地道にやってます、

今回は全部純米ですね。

私は日本酒初心者なので、純米の修業が足りてなくて

美味しさを100%お伝えできず、いつも申し訳なく思っております・・

やっぱり最初は吟醸香に惹かれて、香りを求めてしまいます。

それでも

純米酒は本当にじんわりきます。

お食事と合わせるなら、断然純米酒。

特にひやおろしはどんなお料理にも合うと思います。

冷やしすぎず、飲む時はほんの少し常温に戻しておくと美味しさが倍増します。


『試飲できます』

の下に

『雪の茅舎　大吟醸　酒粕あります』

がチラ見えしてますが




こちら。

練り粕になってます。

大吟醸ならではの香りが満載です。




十ニ六絶賛発売中です！






  獺祭の在庫状況　(10月16日現在)

獺祭二割三分　　720ml

獺祭三割九分　720ml　1,800ml　

獺祭三割九分スパークリング　720ml

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獺祭50スパークリング　720ml  360ml



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お寒うございます。

いきなり？

北風、吹いて雨模様です。


 

しかし　これに間に合わせたように

寒い季節によく似あう


十ニ六


が入荷いたしました。


もちろん冷やして飲むのですが、何となく寒い日に部屋をあったかくして飲みたいお酒。

これから3月末まで続きます。

一回の入荷には数量限りがありますので

この日に欲しい！

とお思いの方はぜひ予約を。

 


非常に見づらいですが、一応の発売予定です。

今年もこの季節がやってきたんだなあ、と

クリスマスまでもうすぐだなあ、と。

(*_*)


  獺祭の在庫状況　(10月13日現在)

獺祭二割三分　　720ml

獺祭三割九分　720ml　1,800ml　

獺祭三割九分スパークリング　720ml

獺祭48　寒造早槽　　720ml ←New!

獺祭50　　  720ml   1,800ml

獺祭50スパークリング　720ml  360ml



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